淡路一泊旅行③～淡路３年とらふぐ～

冬の味覚は蟹だけじゃありませんでしたね。
フグもありました。

一般的には、とらふぐは２年物で、８０ ０グラム以下のものが、ほとんどです。
しかし、淡路島のとらふぐは、通常のよ りも、１年長く育てることにより、天然に近い良質なものとなるそうです。

この時期淡路へ来た目的の一つは、もちろんこいつを食べることです。

まずは、生ビールで乾杯！

３年とらふぐのてっさ

先附

鰤（ぶり）握りと淡路牛の石焼きステーキ

鮪（まぐろ）漬け

ふぐ白子の茶碗蒸し

あとは、てっちり鍋、ふぐの唐揚げ、雑炊、デザート・・・飲み過ぎて、写真を撮り忘れました＞＜
なので、この日の献立を貼り付けておきます＾＾；

カラオケでずいぶん盛り上がってきました＾＾

A、お股広げすぎ＞＜；

見よ！仕事で鍛えたこの力こぶを！

若い女性なら、一人ぐらいぶら下がっても大丈夫♪～
「わ～い＾＾おにいさん、素敵♪～」

お姉さん、僕は肩を抱かせて♪～

ごろにゃ～ん♪～

R、あんたも好きね＾＾