忘年会は野外でBBQ

「GO TO トラベル」を使って、かつての悪ガキ連中と蟹ツアーに行こうと計画していたのですが、このところ新型インフルエンザ感染者が増えてきたので、計画をいったん中止することにしました。
その代わりShiの家の駐車場で、忘年会として海鮮バーベキューをすることになりました。

12月12日(土)
11時にShi宅へ全員集合。
暖かくて、絶好のBBQ日より。
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こちらが本日のBBQの食材。
東北産の牡蠣は、何と200枚!
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愛知県の大アサリ。
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北海道のホタテ、アワビ、タラバ蟹・・・
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他にも、海老、白子などなど・・・

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全員そろったので、準備開始!
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大アサリは半分に割って下ごしらえ。
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こちらは炭をいこす係^^
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同じ連中がよく働いてますなw
私が一番サボっている^^;
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かみさん連中も手伝いに来ています。
もちろん一番の目的はBBQをいただくことw
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鍋に食材を入れて酒蒸しにします。
この四角い鍋は、コンロの大きさに合わせてShiの会社で作ったもの♪
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ウハハ~♪豪華です^^
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出来上がりが楽しみです♪
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炭もいこってきたので、そろそろ焼き始めようか^^
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まだもうチョイと早いかな・・・
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飲み物だけは各自で持参。
私は家にあったスパークリングワインを2本持ってきました♪
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いただきま~す♥
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うまぁ~い♥
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どれどれ、私もいただくことにしましょ♪
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ホタテの身がデカいこと!!
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こんな豪勢な海鮮BBQ、食べたの初めてでした。
夢中で食べたので、写真を撮るのを忘れそうでしたw

Shiの奥さんが「タコ飯」を作ってくれました♥
これもうまぁ~い♥
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酒蒸しの鍋も出来上がりました♥
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鱈の白子^^
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チョイと火が弱くなってきたかな・・・
上からバーナーで焼いてしまえ!
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ジュボボボ・・・
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こいつはポン酢でいただくのが良いかな^^
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こんな美味いもんをいただくとアルコールも進みますな♪
私最後は酔っ払って、後片付けはほとんど参加せずでした^^;
皆の衆、ゴメンm*_*m

幼なじみ6名とそのかみさん4名。
途中からShiの2組の息子夫婦と孫も来て、総勢19名。
(三密を避けるため、息子たちの家族は家の中で舌鼓。)
それでも食べきれなくて、お土産に牡蠣をもらって帰りました♪
コレで会費一人2000円とは安すぎ♪
Shi、だいぶ自腹切ってますなw
ご馳走さん。

楽しかった!
また時々やろう^^

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この記事へのコメント

kunityan
2020年12月24日 16:20
これあ 開口一番堪らないな~!の言葉が飛
び出しそうです。

よだれが出そうです。

野外のバーベキューは、皆で準備し火を囲んで
突き合いながら食べるのが醍醐味ですからね。

人間には狩猟民族の流れをくむのか、火を見る
と血が騒ぐのかもしれません。

北海道ではでは、牡蠣は厚岸、帆立はサロマ湖
か豊浦産、タラバカニは、昔第二の職場網走勤
務当時オホーツク海産、現在は資源が乏しくな
って以来ロシア産になり淋しいです。

海老も北海島海老等オーホツク産ですかね。

当地も若夫婦が家を建てることが多くなり、子
供を交えて庭先でバベキュウーを楽しむことが
盛んになりました。
OZMA
2020年12月25日 10:23
kunityanさん、おはようございます。
毎年恒例の忘年会ですが、今年は新型コロナのため、こんな形で行いました。
北海道の食材はどれも美味しいですね。
美味しい食材を手軽に味わうことが出来るkunityanさんが羨ましいです^^
新型コロナが終息したら、北海道へ行ってゆっくりと食材を満喫したいものです。
2020年12月26日 12:57
こんにちは♪

うわぁぁぁぁ!!
なんて豪勢でしょう!!!!

じゅるじゅる~ 💧
OZMA
2020年12月26日 15:01
おとめさん、こんにちは。
ちょいと自慢してしまいましたねw
お腹が一杯になって晩ご飯が食べられませんでしたw
夕方になって少し寒くなりましたが、コロナ下ではこんな忘年会も良いものでしょう^^

2021年02月10日 12:31
やっぱりSさんは太っ腹ですね
豪華海鮮バーベキューで忘年会が出来て良かったですねぇ~

大量の白子ですね
美味しそう♪
OZMA
2021年02月11日 15:35
とまるさん、こんにちは。
いつもながらShiは太っ腹ですw
とまるさんが今度こちらの方にお越しの際は、Shiを呼んで奢ってもらうことにしましょう♪
2021年02月11日 22:07
いえいえ、ご馳走になるのは悪いです
元気なOZMAさんと奥様に会えたらいいです
OZMA
2021年02月12日 08:23
^^v