ふぐ元

InkedDSC_0179_LI.jpg10月22日(祝)
幼なじみのKaから「フグを食おう」という誘いがあったので、同じくShiと三人で明石の「ふぐ元」へ行ってきました。
Kaの馴染みの店で、安くて美味いらしい♪~
それにしても、二人とも腹が目立つなぁw

突き出しは、フグの皮。
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のっけからフグのひれ酒を飲ってます^^
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フグの薄造り(てっさ)。
喧嘩をしないように、1人前ずつ皿に取り分けてありましたw
関西では「当たれば死ぬ」ことよりフグ料理のことを「テッポウ=鉄砲」、もしくはこれを短くして「テツ」と呼ばれていることから、「テッポウ刺し」を略して「てっさ」と呼ばれています。
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ふぐちり。
関西では、同じく「てっちり」と呼ばれています。
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鍋奉行のShi^^
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Kaと私はShiの料理を謹んで頂くことにいたします^^
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白子は一人二個ずつね^^
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最後は、ご飯をほり込んでフグ雑炊。
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やっぱり幼なじみは気が置けない^^
しょっちゅう合っていても、話題に事欠きません。
しかし、ここ最近は持病や年金の話が多くなったかな^^;
また、時々飲ろうぜ!



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この記事へのコメント

2019年11月07日 23:55
またまた美味しいもの食べてますね♪
フグは忘れるぐらい食べてません(笑)
kunityan
2019年11月08日 06:10
幼馴染との飲み会は、何回やっても
嬉しいですね。

そのうえ、滅多に口に出来ないふぐ
料理とあっては、口も軽くなるはず
です。

私も、同窓会幹事の面々と定期的に
70代後半まで飲み会を催し、昔話
に花を咲かせていました。

今はそれも叶わなくななりました。

殆どこの世を去り、残っている者も
体調が万全で無くなっています。

寂しい限りです。
2019年11月08日 08:49
おはようございます
フグのシーズン到来ですね!

ボスたちの請求書には 河豚屋さんからの
請求書も交じってくるようになりました

私はふぐ食べたのいつだったかなぁ…(笑)

OZMA
2019年11月08日 12:32
とまるさん、
実はワタシ、フグは淡泊すぎるので、そんなに好きではありません。(お高いし・・・)
どちらかというとマグロの方が好きですね。
でも、幼なじみと一緒とあって、楽しく頂くことが出来ましたw
OZMA
2019年11月08日 12:36
kunityanさん、
先日、同級生の葬儀に行ってきました。
あまりにも早い逝去なので驚いています。
同い年の者が亡くなっていくのは寂しいものですね。
我々もいつまで元気でいられるかは分かりませんが、今を楽しくやっていこうと話しています。
OZMA
2019年11月08日 12:42
おとめさん、
会社経営をしているShiには時々奢ってもらうのですが、やはり領収書を書いてもらっています。
我々の食べたお店の領収書も彼の会社の経理にまわっているのでしょうかねw
おっと、これナイショの話^^;