魅惑の国トルコへ7~ランチ①~

エフェッソス遺跡観光後、エフェッソス考古博物館へ向かいました。
まずは、博物館の近くのレストランでランチタイム。
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スープとサラダ。
スープは確かトマト味だったと思います。
サラダはやっぱりドレッシング無し。レモンを搾っていただきました。
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2品目は、キノコのチーズ和え。
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メインはビーフの串焼き。
お肉は、柔らかくて美味しかったです。
添えてあるピラフのようなものもなかなかイケました。
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デザートはスイカ。
普通のスイカですが、そんなに甘くない^^;
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飲み物は、ザクロジュースとアイランをかみさんとシェアしました。
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トルコでは、ザクロはジュースの他にお茶などにしてよく飲まれていました。
甘くて美味しい^^疲れが吹っ飛びます。
アイランは、ヨーグルトに塩と水を入れた飲み物。
お肉料理と相性が良いそうです。
ちなみにヨーグルトの原産はブルガリアでは無くてトルコなんだそうです。

どれも完食でした。
評価は、★★★★☆(星4つ)。

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この記事へのコメント

kunityan
2019年07月01日 15:47
国内国外を問わず、旅行で楽しみの
一つは、食事ですね。

普段食べられない食事にお目に掛か
れますからね。

料理に関心のある人は、猶更ですね。

フランスパンが好きな私に取って、
ナンのような形に目が止まりました。

2019年07月04日 08:49
おはようございます
なかなかおいしそうなランチですね!
旅行中 おいしいものに巡り合えないと
私は テンションが下がっちゃうんです…
(笑)
2019年07月05日 12:12
トルコ料理良いですね
私は好みじゃないドレッシングやと嫌なので(笑)塩少々にレモンをかけて食べるのは良いかもって思います

ヨーグルトドリンクもザクロジュースも好きです
何か体に良さそうなランチメニューですねぇ♪
美味しそうやし
2019年07月08日 17:48
kunityanさん、
阪神航空のフレンドツアーに3年連続参加しています。
フレンドツアー、結構食事が美味しいのですよ♪
OZMA
2019年07月08日 17:51
おとめさん、
以前大手旅行会社の「J○B」のツアーでフランスとイタリアに行きました。
美味しいフランス料理とイタリア料理を期待していたのですが、ツアー飯はイマイチでした。
阪神航空のフレンドツアーのツアー飯は、なかなか良かったですよ^^
OZMA
2019年07月08日 17:56
とまるさん、
私はレモンだけのサラダは、ちょいと物足りませんでした^^;
他の店ですが、サラダに「ザクロソース」なるものをかけて食べたことがありました。これはなかなか美味しかったですよ。
ザクロジュースは、私も気に入ったので、旅行中何度か飲みました^^
2019年07月13日 17:39
トルコ料理はギリシャ料理と少し似ているのでしょうか。
ギリシャにもビーフの串焼きがありました。
ヨーグルトがトルコ原産とは知りませんでした。
トルコ料理すごくおいしそうですので、ぜひ行ってみたい気持ちが強まりました。
OZMA
2019年07月14日 10:37
家ニスタさん、
私はギリシアへは行ったことがないので、ギリシア料理のことは分かりませんが、トルコ料理は中央アジアの伝統料理の要素と、ギリシャ、グルジア、シリア地方の料理の要素とが混ざり合って独特の発展を遂げたのだそうです。
なので、ギリシア料理にも近いのでしょうね。

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