月曜日は「麺類の日」~うどん・そば~

月曜日は、かみさんが「習い事」に行く日。
仕事から帰ってくると夕食を食べてすぐに出かけないといけないので、月曜日は手軽に出来る麺類を作ることにしています。

<肉うどん>
以前、「丸亀うどん」で食べた肉うどんが美味かったので、真似して作ってみました。
肉をどっさり入れてみましたが、お肉の味付けが「丸亀さん」のようにうまくいきません><;
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私はお肉大好きなんですが、かみさんはお肉が苦手。
なので、かみさん用にお肉の代わりにシーフードを入れてみました。
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我々夫婦は好みが違いすぎるので、厄介です><;

<カレーうどん>
前日のカレーの残りをうどんにぶっかけ、きざみねぎをふりかけて温泉卵を落としてみました。
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調理時間、わずか3分w

<冷やし中華>
この寒いのに冷やし中華?
写真の「ファイル情報」を見ると、昨年の夏のものでしたw
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具を乗せ過ぎて、麺が見えませんね^^;

<ソバ飯>
焼きそばに、残りご飯を入れました。
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jフライパン一丁で手軽にできてしまう^^
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ちゃんとサラダも作ってますよ~
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この記事へのコメント

kunityan
2018年02月15日 07:48
私の好きな麺類のお出ましで、興味を
持って拝見しました。

炒め麺類がアルコールのおつまみ的な
役割があるので好きです。

現役時代麻雀屋でよく注文しました。

夏場の冷やし中華も魅力ですね。

冬場のカレー系も温まって作って
貰います。
2018年02月15日 17:38
カレーうどんは、そのままなら私はフライパンで焼きカレーうどんにします(笑)
普通のカレーうどんなら、うどんだしの中に残ったカレーを入れます
残ったカレーの量で決めます(笑)

うちも食べ物の好みが違います
味の濃さも(笑)
OZMA
2018年02月18日 09:27
kunityanさん、おはようございます。
私も現役時代、雀荘に行くと焼きそばを注文していました。
雀牌片手に食べやすいですよねw
しかし、麻雀も最近はずいぶんご無沙汰になりました^^;
OZMA
2018年02月18日 09:29
とまるさん、おはようございます。
カレーは大好きなので、15種類くらい作りました。
焼きカレーうどん、おいしそうですね。
今度作ってみようと思います。
2018年02月20日 08:50
ちゃんとサラダも作られて
バランスも考えていらして
ナイスです♪
OZMA
2018年02月26日 06:47
おとめさん、ありがとうございます。
サラダは熱を加えなくていいし、簡単ですから毎日作っています。
サラダも少しは違ったものを研究してみようかと思っています。

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