焼き鳥丼

焼き鳥を作って丼にしてみました。
丼は簡単なので、結構頻繁に作ります。

ご飯の上に、焼き鳥をのせて、温泉卵をポトンと落とし、海苔をふりかけてできあがり。
海苔はもう少し丁寧にふりかけた方が見た目が良くなったですかね。
画像


かみさんが「焼き鳥買ってきたの?」と言うのですが・・・
いえいえ、そんなセコイことはしません。
鶏肉とネギを買ってきて自分で作ったんですヨ^^
画像

焼き鳥のタレは、市販のものです。
画像


鶏肉とネギは1時間ほどタレにつけたあと、竹串に刺してガスレンジで焼いたのですが・・・・
画像

焼けたのは竹串ばかりで、肝心のお肉がうまく焼けませんでした><
画像


なので、プライパンで焼いちゃいました。
画像

串にさしているとやっぱりうまく焼けないので、串もはずして炒めちゃいました><
画像

こうなったらもう焼き鳥じゃありませんねw
画像

「鶏肉炒め丼」でした^^;
スーパーで買ってきた焼き鳥の方が上手く出来たかもしれませんね^^;

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 61

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い 面白い
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!) ガッツ(がんばれ!)

この記事へのコメント

2016年05月26日 08:58
おはようございます♪
スーパーで買うより ご自分で
作られたほうが お肉がジューシーで
おいしく仕上がっていると思います♪

串は 焦げますよねぇ
先に 焼いてから 串にさすか
串の出ている部分に ホイルを巻いて
焼くとかが 焦げを避ける方法
ですけど 面倒ですよね
2016年05月26日 20:08
焼き鳥って焼くの難しいですよね
串が焦げて折れたことあります

でもスーパーで串刺しのを買うと割高なので自分で鶏肉とネギを賈って作るのが良いですよね
またリベンジしてくださいね
2016年05月26日 22:43
焼き鳥丼、簡単そうで、でもおいしそうですね。
僕も一度挑戦してみようかな。
僕はスーパーで市販の焼き鳥を買ってきて、やるかもしれません。
OZMA
2016年05月27日 07:56
おとめさん、おはようございます。
いつも失敗料理ばかりの掲載でスミマセン^^;
なるほど、串にホイルを巻く方法がありましたか。
さくがおとめさんです^^
今度我が家でバーベキューをやる時に試してみることにします。
OZMA
2016年05月27日 07:59
とまるさん、おはようございます。
スーパーの焼き鳥は割高ですか・・・
知りませんでした><
まだまだ主婦にはなりきれていませんねw
OZMA
2016年05月27日 08:04
家ニスタさん、おはようございます。
私は鶏肉の皮がちょいと苦手(食べられますが)なので、皮を処理した鶏肉を買って料理しています。
しかし、焼き鳥はやっぱり皮がないと美味くないですね。
私も今度は、市販の物を買ってきてやるかもしれません^^
2016年05月27日 09:18
OZMAさんの「プライパンで焼いちゃいました」、「串もはずして炒めちゃいました」というところでクスッとしちゃいました。
こういう経験私もありますもん。
それにしてもOZMAさんがうちにも欲しいな~
OZMA
2016年05月28日 07:30
かっちゃんさん、おはようございます。
焼き鳥って串に刺して焼くものばかりと思っていました。
そのまま炒めるのでしたら、初めから串に刺す面倒な作業する必要なかったですねw

この記事へのトラックバック